雨が降る前にちょいポタ。お昼は「とうめし」で桃源郷～！！！

きょうは午後から雨が降るそうなので、行徳から大手町までの電チャリ通勤はお休み。でも、朝のうちはまだ降っていなかったので、電動アシスト自転車 ・ ハリヤ を駐輪場から引っ張り出して、いつものように江戸川方面へ、、、

雨が降る前にＧＯ！

江戸川へ行くには行くんだけれど、きょうは行徳駅前通りを南下して、首都高速湾岸線沿いの国道３５７号を左折します。空はまさに鉛色って感じですね。

江戸川放水路に到着しました。いつもは上流から河口へ向かうことが多いけれど、きょうは逆。なんだか景色が新鮮な感じがします。ただ、空はますます暗くなり、今にも雨粒が落ちてきそうな雰囲気になってきました。

このあたりは、河口から上流側へ向かって追い風が吹いていて、なかなか快調にペダルがまわります。重量２０キロ超の重たいハリヤが、平地で楽々、時速３６キロ出せましたよ。

東西線の鉄橋にぶつかったら、左折して行徳方面に戻ります。毎度おなじみ、カリフォルニアロードですね。

まっすぐ走っていくと、自宅のわきに出ます。でも、これで帰ったんじゃあ、走行距離はせいぜい７キロ程度。もうちょっと走りたいな～。幸い、雨はまだ降って来ないし。。。

あっさりと自宅をスル～！

とはいえ、出勤前だから、そうそう遊んでもいられません。千葉県行徳野鳥観察舎 を軽～くまわってくる程度にしておきましょう。

観察舎の前の餌場では、カワウたちがちょうど食事を終わったところで、のんびりと毛づくろいをしていました。

観察舎の敷地を抜けて、大通りを再び国道３５７号方面へ。途中、ツツジがやけにきれいだったのでパチリ。

塩浜の交差点を左折して、国道３５７号に入ります。ここの歩道は人通りがほとんどなくて、自転車にはとっても走りやすいですね。

しばらく走って、千鳥町の交差点を左折し、自宅へと向かいます。結局、４０分少々で走行距離は１３．２５キロ。朝の軽い運動としては、ちょうどいい距離でした～！

　　　　　◇　　　　　◇　　　　　◇

きょうは午前中、日本橋でお仕事がありました。例によって、ちゃちゃっと終わらせたら、ちょうどお昼どき。老舗が多いこの街で、なにか食べていきましょうか。

で、やってきたのが、、、

おでんの名店、「お多幸本店」さん。

お昼どきだから、もうずいぶん並んでますね～。

え？　なんでこの時期におでんかって？　実はこのお店には、素晴らしくおいしいダイエットメニューがあるんですよ。

その名も「とうめし」。なんでも、以前は常連さん向けの裏メニューだったのだけれど、だんだんと評判が高まって夜の「締めの１品」として大人気を博し、平成１４年に表メニューに昇格。今では、ランチタイムのお客さんのほとんどが注文する看板メニューに成長したという、まるで矢沢永吉 さんのサクセスストーリー、「成りあがり 」を地でいくような食べものなのであります。

１階のカウンターに座ると、目の前にはでっかいおでん鍋がいくつも並んでいて、大将が各種おでん種を忙しく取り分けています。おつゆは「真っ黒！」。関西の方たちがしばしば、「関東のおでんはおでんやないっ。醤油の煮しめやぁ！」と温かく指弾する、まさにあの色です。これは、好みが真っ二つに分かれそうですね～。

でも、東京生まれの東京育ち、現在は千葉県在住のチャリじいとしては、この色としょっぱい香りがたまりません。「すみませ～ん、まずは熱燗２本。あと、大根とハンペンとツミレとチクワブね～っ！」と、危うく夜バージョンの注文をしてしまうところでしたが、すんでのところで真っ昼間だったことを思い出し、「とうめしを定食でください！」とお願いしたのでありました。

とうめしは、単品だと３７０円ですが、これは夜だけらしく、昼間は牛すじ煮込み、大根サラダ、お新香、味噌汁を組み合わせた「とうめし定食」（６５０円）になるようです。

「ようです」というのは、チャリじいは「とうめし定食」と注文しましたが、ほかの常連っぽい人たちは、ひと言、「とうめし」と言うだけで、定食が出てきていたからです。きちんとお店に確認したわけではないので、念のため。

「お待たせしました～！」。数分で、待ち人来たる。お～、待ってましたっ！

「とうめし定食」です！

ん？　皆さまのなんじゃこりゃっていう声が聞こえてくるような。。。

左下の丼が、とうめしですよっ！

それじゃあ、アップで！

……おわかりいただけましたでしょうか。そう、おでんのつゆがよ～くしみこんだ豆腐を、茶飯の上に乗っけたもの、それがとうめしの正体です。とうめしの「とう」は、豆腐の「とう」だったんですね～。

気を持たせといて、たったそれだけかいっ！

などとはおっしゃいますな。なんたってこれ、うまいんですよ～！

ドーンと乗っているのは、絹ごし豆腐がまるまる１丁。これに、昭和２６年の開店以来、継ぎ足しながらずっと守り続けてきた、秘伝のおでんつゆをたっぷりとしみこませ、甘辛く味をつけています。

まずはお箸でひとすくい。茶色に染まった豆腐は、ぷるぷるとまるでプリンみたいな感触です。それなのに、角は壊れていないし、お箸で持ち上げても崩れないのは実に不思議だなあ。。。

甘辛いだけじゃなくて、複雑で奥深い味わいが口の中いっぱいにふわ～っ。鍋でいっしょに煮込まれていた、さまざまなおでん種の残像が、なんともいい感じに味をふくらませてくれます。

なめらかな口当たりの豆腐自体も、大豆の自然な香りがおでんつゆに負けていなくて、こりゃあうま～い！

茶飯がまた、いいんだなあ。控えめな醤油味で、濃いめのおでんつゆとコントラストがくっきり。豆腐の甘辛さを和らげ、さっぱりと食べさせてくれます。つい夢中になって、口数が減っちゃうな～。

ああ、これだけでも桃源郷にいるような気分なのに、定食にはまだ、牛すじ煮込みという準主役が残っています。

これも、とうめしの豆腐と同じく秘伝のおでんつゆで煮てあります。ただ、牛すじ煮込みという名前ではありますが、大半を占めているのは大根。この大根がまた、いい味なんですよ。しっかり味がしみていながら、大根の甘さもちゃんと残っています。で、大根のあいだからときどき顔がのぞく牛すじが、ものすごくいい旨みをつけ加えて、ああ、ご飯が進むこと、進むこと！

とうめしも牛すじ煮込みも、関東おでんらしく味がけっこう濃いめなので、大根サラダのさっぱり感が実にありがたいですね。大根のお新香も、パリパリとおいしゅうございました。

こうしてメニューを振り返ってみると、主な材料は、豆腐と大根なんですね。お味噌汁に入っていたシジミや、煮込みの牛すじなど、動物性タンパク質も一部あったけれど、ほとんどが植物性材料のみ。ねっ、ヘルシーなダイエットメニューでしょ？

チャリじいは、これ１食でだいたい、６００キロカロリーぐらいと読みましたが、さあて、当たっているかどうか。お多幸本店さん、ごちそうさまでした～～！！！

【きょうの１歩】

「雨が降るまでポタ」は、走行距離１３．２５キロで、半歩にはちょっと足りず。一方、お昼ご飯の「とうめし」は、ヘルシーなダイエット食ではあるが、ふだん食べている社員食堂の健康ランチほど低カロリーではなさそう。

よって、きょうのところは両方を合わせて、「次の健康診断までに体重を２ケタ台に落とす〜〜！ 」という大いなる野望に向けて、

半歩進みました～～！！！

【きょうの記録】

• CATEYE製サイクルコンピューター の「CC-ED300 」で計りました
• 走行時間：３６分３８秒
• 走行距離：１３．２５キロ
• 平均時速：２１．６キロ
• 最高時速：３６．０キロ
• ２００９年の累積走行距離：７０７．６キロ
• 電池残量（NKY244B02）：ハンドル側★３／バッテリー側★５
• 野望への歩み：０．５歩前進（累積２６．５歩）

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