銚子の親戚宅へ。悪天候ながら、地魚のオンパレードに悶絶！

ゴールデンウィークの５連休も最終日となりましたが、皆さま、いかがお過ごしでしょうか？　チャリじいは４日（月）から１泊２日で、千葉県銚子市の親戚宅へ行ってまいりました。

チャリじいの自宅は、同じ千葉県内の市川市行徳。銚子までの距離は１２０キロ程度なので、自動車なら通常、１時間半ほどで到着いたします。しかも、銚子方面というのは、どんな時期でも絶対に混まないという、

実に安パイな行楽地

なのであります。

っていうか、そうだったはずなのですが。。。

今年のゴールデンウィークは様相が違いました。例のＥＴＣ割り引き制度の影響か、やたらと高速道路が混んでいるのであります。銚子方面の場合、「どこまで行っても１０００円制度」とは無縁だというのに、なんとまあ、４時間もかかってしまいました。平均時速３０キロという超スローペースですね。ず～っと座りっぱなしで、腰が痛くなっちゃいました。

銚子というところは、年間水揚げ量日本一の銚子港を擁する漁業の街として知られています。あと、お醬油の生産も有名ですね。ほかには、ＮＨＫの連続テレビ小説、「澪つくし 」の舞台となった場所でもあります。

それらに隠れて、意外と知られていないのが、農業が盛んなこと。温暖な気候を利用して、キャベツやメロン、イチゴなどが生産されています。

太平洋に突き出た犬吠埼（いぬぼうざき）の周辺は、一面にキャベツ畑が広がっています。はるか彼方には、世界灯台百選のひとつである「犬吠埼灯台」が見えますね。銚子産のキャベツが「灯台キャベツ」と呼ばれる所以であります。

キャベツ畑の上空には何羽ものヒバリが舞い、ピルル、ピチュピチュピチュ…と、かわいらしい鳴き声を響かせています。ああ、のどかだなあ－－。

灯台キャベツです。

あれあれ、こっちのキャベツは花が咲いちゃっていますね。菜の花にそっくりなかわいらしい花で、濃密な甘い香りが漂ってきます。

最近は、トウモロコシの栽培も盛んです。近くの畑では、ちょうどトウモロコシの苗の植え付けが行われていました。農家のおばちゃんたちによると、「７月の終わりごろには収穫できる」そうです。

夜は、親戚の心づくしの地元料理がいっぱい。魚料理を中心に、すっかりごちそうになってしまいました。その一部を、ご紹介いたしましょう！

これは、ヒラメのお刺身ですね。銚子周辺は、ヒラメの好漁場で、職漁も遊漁も盛んです。チャリじいもかつては、よく船で沖合に出ては、イワシの生き餌で６０～７０センチクラスを釣り上げたものであります。

獲れたての地魚だから、身がコリコリとよく締まってうまかった～！

こちらは、地元産のバチマグロですね。わりと小振りのようで、若い味がいたしました。実は銚子では、バチやビンチョウなど、マグロもよく揚がるんです。

これは、アンコウの供酢（ともず）です。鹿島灘が近いので、銚子でもアンコウの水揚げがけっこうあるんですね。身や内臓を湯引きにして、酢味噌につけて食べるんですが、その酢味噌には、肝（いわゆるアンキモです）がどっちゃりと溶かし込んであります。

淡泊なアンコウの身に、肝入り酢味噌が加わると、身の味わいがいっそう際立って、本当にお酒が進んじゃいます。

うめ～～っ！！！

続いての登場は、キンキの煮付けです。

銚子は、金目鯛がわりと有名ですが、これは同じ深場の魚でも、わりと小振りな種類です。淡泊な白身と、皮の下にほどよく乗った脂がたまりませんね～。

もうひとつ煮魚。これは、アイナメです。この盛りつけ方が、いかにも地元らしくって、いいなあ～。

アイナメは、銚子の代表的な根魚です。淡泊な白身は煮魚でも焼き魚でも、もちろん刺身でもよし。夏場だったら、洗いにしてもいいですね。

これは、ネズッポの天ぷら。ネズッポっていうのは、メゴチのことです。

４月８日の記事 でも書きましたが、チャリじいはメゴチの天ぷらが大好きであります。濃厚な甘みがある白身で、お酒が進むこと、進むこと！

さて、ここで皆さんに問題です。これはいったい何でしょう？

いかがでしょう？

そろそろ正解にいってもいいでしょうか？

それじゃあ、いきますよ？

正解は、「漁師のプリン」です。

いや、最近はそう呼ぶ人もいるっていうだけで、正式には「伊達巻（だてまき）」であります。ふつう、伊達巻っていったら、「ふわふわ、しっとり」ですよね。でも、銚子の伊達巻は、「ぷるぷる、ねっとり」なんです。で、まるでお菓子のように甘～い味わい。漁師のプリンとは、よく言ったものだな～っという感じがします。

初めて食べたときには、「なんじゃ、こりゃ～っ！」でありましが、最近はもう、銚子に来てこれを食べないと、なんだか物足りない気がしてしまいます。ほかの地域には（たぶん）例がない、独特の「銚子スイーツ」なのであります。

いやあ、思いっきり地魚を堪能させていただきました。魚中心だから、カロリーもそんなに気にしなくてすんだし。どうも、ごちそうさまでした～！

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飽食から一夜明けた５日（火）は、朝からしとしと雨が降っていました。親戚宅の玄関に生えていた葉っぱの赤い木が、雨に洗われてますます鮮やかさを増し、とってもきれいです。

このお天気じゃあ、海へ行っても仕方がないですね。とりあえず、銚子周辺を一望できる「銚子ポートタワー 」へでも行ってみましょうか。

地上約６０メートルの展望台から眺めた銚子の海です。きょうは鉛色の空ですね～。

晴れた日だったら、窓ガラスに書いてあるとおりの景色が見えるんですけれど。。。

ポートタワーは、隣接する「水産物即売センター　ウォッセ２１ 」に、渡り廊下でつながっています。ちょっとのぞいてきましょうか。

ウォッセ２１ へ向かう通り道にある、ポートタワー １階のおみやげ屋さんで、サンマの塩焼きを売っていました。

おや、よく見ると、ただの焼きサンマじゃありませんね。

なんと、「さんまチョコ」でした～！

たしかに、サンマも銚子名物のひとつだけれど。。。

ウォッセ２１は、雨で行き場を失った人たちで大混雑でした。ふだんの閑散ぶり見学のしやすさに比べると、「あり得ね～っ！」って感じです。

銚子周辺では、ゴールデンウィークあたりから、「磯かき」（岩かき）のシーズンが始まります。初夏の名物で、冬のかきよりぷっくりしていて、生で食べてもいいし、焼いてもおいしいんですよ！

あちこちのお店で新鮮な海の幸を販売しているのですが、きょうの混み方はあまりにすごいので、お店めぐりはほどほどにして、お昼ご飯を食べることにしました。で、ウォッセ２１の２階にある「海鮮レストラン　うぉっせ」に向かってみると。。。

階段の下まで長蛇の列！

これでは、いつになったら食べられるかわからないのでパス。メニューは下のような感じで、海鮮丼が一番人気らしいです。

ここに書いてあった中では、「えいひれ唐揚げ」にいちばん心が動きました。

ウォッセ２１では、おみやげに「海藻」を買いました。地元の浜で採れた海藻を煮固めたもので、博多の郷土料理、「おきゅうと」に似ていますね。これは、銚子の長崎海岸で採れた海藻を使ってあるみたいです。

帰りはちょっと遠回りして、利根水郷ライン沿いにあるだんご屋さん、「すがや」さんへ。

注文すると、おばちゃんがコンロでだんごをあぶってくれます。みつ、あんこともに１０本４５０円。安いな～。

親戚宅に戻って、お茶といっしょにいただきましょう。とっても素朴な味わいであります。焼きたてだから、まだあったかいですよ。

お茶請けに、海藻も出しました。お刺身ぐらいのサイズに切って、鰹節と醤油をかけていただきます。海の香りが口いっぱいに広がって、うま～っ！

そうこうしているうちに、もう午後４時半になってしまいました。戻り車でラッシュになるかもしれませんから、そろそろ銚子を出発いたしましょう。

利根川の茨城県側を潮来まで走って、東関東自動車道へ。雨はかなり激しく降っていますね～。

料金所周辺がけっこう混んだので、行徳までの所要時間は２時間半。雨だったからペースも落ちたし、仕方がありませんね。天気が悪かったのは残念だけれど、今回も、なかなか楽しい銚子行きでありました。

【野望への歩み】

さあて、この２日間は電動アシスト自転車 ・ ハリヤ にぜんぜん乗らなかったし、地魚を思いっきり楽しんだし、ダイエット上はどうかな～っという部分が気になりますが…。

肉はぜんぜん食べていなくて魚ばっかりだし、分量もほどほど。ご飯もそれほど食べておりません。

ただし、こういう肴だから、どうしてもお酒は進んでしまうんですよね～。なので、「次の健康診断までに体重を２ケタ台に落とす〜〜！ 」という大いなる野望に向けて、

１歩後退～～！！！

家族サービス時は仕方がないですね。累積は３６．５歩になりました。　

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