９月１８日～１０月５日の分を、一気に書いちゃいました～！

ついこの間、８月も終わりだなあと思っていたら、いつの間にかもう１０月。時のたつのは早いものですねえ。皆さまにおかれましては、いかがお過ごしでしょうか。チャリじいのブログはなぜか、西表島出張２日目の９月１７日の記事で時間が止まっておりますが。。。

いったい何なんでしょうねえ。ここのところ、お仕事がひと段落がついたと思うと、ほとんど休む間もなく次の新たな波が襲ってきます。これを書いているきょう１０月５日も、夜から海外事案への対応で、大忙しになる予定なのであります。あ～あ。

ただ幸いなことに、嵐の前の静けさと申しましょうか、夜になるまではわりと時間がとれるので、今のうちにエイヤッと、現実時間に追いつけるだけ追いついてしまいましょう。まあ、電動アシスト自転車 ・ ハリヤ に乗った記録と、お昼ごはんのメモだけなんですが、なにはともあれ、、、

９月１８日の記憶へＧＯ！

ものすご～い長文になると思います。すみません。

【９月１８日（金）】

西表島出張から帰った翌日は、出張の成果のまとめで大忙し。とてもとてもハリヤ に乗っているヒマがありません。お昼ごはんは会社近くのデニーズでささっと食べました。

＃５２ 「トリュフと生ハムのスパゲティ」（８８０円）。

おお、世界三大珍味のひとつであるトリュフが、なかなかたっぷり振りかけられていますね。乗っかっている生ハムは、これまた世界三大ハムのひとつ、スペインのハモン・セラーノであります。なんだかやけにぜいたくなメニューですねえ。

そんなものすごい食材を使った１品が、どうして８８０円で提供できるのかは謎ですが、きっと身を削るような企業努力が実現させているのでありましょう。キノコやベーコンもたっぷり入っていて、なかなかおいしいスパゲティでありました～！

【９月１９日（土）】

５連休となるシルバーウィークの初日だというのに、午後から休日出勤だったので、出かける前に、行徳の自宅近くにある長崎ちゃんぽん「リンガーハット」でお昼ごはんです。

＃５３ 「長崎ちゃんぽんランチ」（６５０円）。

長崎ちゃんぽんに、餃子５個がついたセットです。このボリュームで６５０円はお安いですね。ここんちは、食材の産地表示がしっかりしているし、どのメニューも野菜たっぷりでヘルシー志向だし、いつも安心して食べられます。餃子が３個のセットもあって、女性にはそちらの方が人気みたいでした。

【９月２０日（日）】

この日も休日出勤で、朝から大手町のオフィスでお仕事でした。お昼は気分転換に神田須田町までてくてく歩き、和風ファーストフードチェーンの「なか卯」さんへ。

＃５４ 「はいからうどん」（２９０円）。

 

乗っかっているのは、特製揚げ玉と青ネギ、かまぼこのみ。実に潔いたたずまいですねえ（笑）。お値段も強烈に安いけれど、熱量も４０８キロカロリーと実にヘルシー。どってことない感じのメニューなんですが、この京風だしのうどん、ときとき猛烈に食べたくなってしまうのであります。

【９月２１日（月）＝敬老の日＝】

世間の皆さまがシルバーウィークを満喫していらっしゃる中、きょうもきょうとて休日出勤です。深夜におよぶ残業が目に見えているので、ハリヤ での自転車通勤もなし。楽しみはお昼ごはんだけという日々であります。で、この日は会社近くにある讃岐うどんチェーンの「はなまるうどん」へ。

＃５５ 「温玉牛肉ぶっかけ」（小、４９９円）。

まあ、はなまるうどんの定番メニューですね。ふぅむ、「小」なんぞを注文しているあたりに、ぜんぜん自転車に乗れないことによる、リバウンドへの危機感が見て取れますね。でも、そのわりには天かすのトッピングがずいぶんどっちゃり乗っかっているような。。。

【９月２２日（火）＝国民の休日＝】

この日は新宿でお仕事でした。で、お昼は「くまもとラーメン　桂花（けいか）　新宿ふぁんてん」さんへ。超有名ラーメン店のひとつですね。

＃５６ 「太肉麺（たーろーめん）」（９５０円）。

ここんちの看板メニューですね。豚骨だしとチキンスープを合わせた真っ白なスープに、豚バラ肉をふんわりと煮込んだ「太肉（たーろー）がゴロリ。オリジナル香味油の茶色い「マー油」がサッとかけられて、味わいに深みを加えています。

わりと濃いめのスープの合いの手に食べるシャキシャキキャベツが、不思議な甘みを醸し出して、うまいんだなあ、これが！　

麺はこんな感じです。写真だと太めに見えちゃっていますが、実際はけっこう細いです。つるつるした感じではなく、これは「噛む麺」ですね。

もう２０年以上昔の大学生時代に、九州出身の友だちに初めて連れてきてもらって以来、チャリじいはこのお店の大ファンであります。７～８年前に熊本の本店にもお邪魔してきましたが、東京の支店とまったく同じ味で、とってもうれしく感じたものでありました。

【９月２３日（水）＝秋分の日＝】

この日はようやく、お休みが取れました。まるまる１日休めたのは、ずいぶん久しぶりだなあ。こういう日は当然、、、

１日中、爆睡！（笑）

とにかく疲れがたまっているので、 ハリヤ に乗る気もまったくわいてまいりません。ひたすら寝て、疲労の解消に努めるのみであります。そんな枯れた日のお昼ごはんは、、、

＃５７ 自宅で「そうめん」。

見た目から何から、まったくおもしろみに欠ける画で申し訳ありません。それにしても、このそうめん、ピンクや緑の麺が混じっておりますが、それって冷や麦の専売特許じゃありませんでしたっけ？　なんだか釈然といたしませんが。。。

【９月２４日（木）】

この日はお仕事が一段落して、比較的平和な１日でありました。だから、お仕事の合間にブログ記事のアップもできましたっけ。お昼ごはんは社員食堂で、、、

＃５８ 「パイタンメン」（６２９キロカロリー）。

パイタンとは、白湯のことですね。ほどよい塩味で、野菜たっぷりのヘルシー麺でありました。

【９月２５日（金）】

この日もまあまあ、お仕事は落ち着いておりました。で、お昼はまたまた社員食堂へ。

＃５９ 「地獄ラーメン」（７１７キロカロリー）。

まあ、社食メニューとしてはわりと辛い方なので、「地獄」なんて名前をつけているんでしょうね。スープの上に、赤いトウガラシのかけらやラー油が浮いているのが見えますでしょうか。

しかし、こんな名前のラーメンを食べてしまったせいでありましょうか。せっかく落ち着いていたお仕事は、この日の夕方から、またしても地獄の忙しさへと突入するのであります。

【９月２６日（土）】

というわけで、お仕事の忙しさがぶり返してしまったため、土曜日だというのに休日出勤です。どうせ丸１日かかるお仕事ですから、あわてず騒がず、お昼はゆっくりと、神田神保町の「揚子江菜館」さんへ。

２００９年６月２６日の記事 でもご紹介した、「元祖冷やし中華」のお店でありますが、本来は上海料理の名店なのでありまして、この日食べたのは、、、

＃６０ 「上海式肉焼そば」（１２６０円）。

食への造詣の深さが今なお広く支持されている昭和の大作家、池波正太郎さんが好んで食べたことでも知られる１品であります。お皿の上には、ていねいに焦げ目ひとつなく炒められた糸のような豚肉とタマネギ、モヤシ、キクラゲが見えるのみなんですけれど、、、

その下には、芳ばしく炒められた細めの麺が。

これこれ、炒め終わってから、最後に焼き固めてつける焦げ目が素晴らしい芳ばしさを生んでいるんです。

見た目はなんだか地味で華がない実にシンプルですが、味わいは最高！　なんといっても麺がいい。それを野菜の甘み、豚肉の旨みが、実によく引き立てています。ああ、なんと奥深い味わい！

この日は開店何十周年かの記念キャンペーン中で、麺類やチャーハンには、シューマイ２個かワンタン３個、あるいは杏仁豆腐をつけてくれるとのことだったので、、、

迷うことなくシューマイをチョイス！

なかなか大ぶりのシューマイであります。１品料理として注文すると、４個で７９０円なので、このおまけ分は３９５円相当ということになります。ラッキ～！

豚肉は粗挽きというか、おそらくミンサーを使わずに、塊肉を粗みじんに切っているんでしょうね。肉汁がぜんぜん抜けていなくて、実にジューシーです。つなぎはほとんど使っていないようで、混じりけない肉そのものの味わいが楽しめました。ごちそうさまでした～！

食べ終わったらオフィスに戻って、お仕事の続きです。遅くまでかかりましたが、おかげさまで、なんとかひと区切りつきました。日曜日は休めそうですよ！（喜）

【９月２７日（日）】

いやあ、久しぶりの完オフであります。うれし～！　お天気もいいし、こんな日はもちろん、、、

電チャでＧＯ！

わ～い、久しぶりのポタリングだ～い

駐輪場から電動アシスト自転車 ・ ハリヤ を引っ張り出して、江戸川サイクリングロードへと向かいます。涼やかな秋風が気持ちいいですねえ。ポニーランドステーションのあたりは、秋桜が満開でした。

秋晴れの空の下、ペダルも軽く、どんどん北上していきますよ！

葛飾区の水元公園に到着～！　ああ、広々していい気持ち。。。

 

ここまでで、だいたい１６キロ。行徳から大手町までの自転車通勤の片道分ですね。久しぶりにまとまった距離を走ったらお腹が空いてしまったので、園内のお食事処、「涼亭」さんに立ち寄ってみました。

＃６１ テラス席で、「かき揚げうどん」（９００円）。

これまで、涼亭さんでは冷たいうどんしか食べたことがなかったんですが、あったかいのを選びたくなる季節になりましたねえ。

つるつるの稲庭うどんの上に、注文してから作る、揚げたてのかき揚げが乗っています。ああ、おいし～！　景色もいいし、最高の気分です。

食べ終わってから、広い園内を少し走りまわってみました。

あっちこっちの木立に、真っ赤に熟した実がいっぱりついていました。なんていう植物なんでしょうね。きれいだなあ。。。

ひとまわりしたら、久しぶりのポタだからあんまり遠出しないで、そろそろ帰りましょう。行徳の自宅へ帰り着いて、サイクルコンピューター の記録を見たら、走行距離は３５．４１キロ。ちょうどよく身体がほぐれて、実にいい気持ちでありました。

　　【久々の水元公園ポタの記録】

• CATEYE製サイクルコンピューター 「CC-MC100W 」で計りました
• 走行時間：１時間４４分３９秒
• 走行距離：３５．４１キロ
• 平均時速：２０．３キロ
• 最高時速：３５．８キロ
• ２００９年の累積走行距離：２８９８．９キロ
• 電池残量（NKY244B02）：ハンドル側★３／バッテリー側★５
• ９月の自転車通勤：１往復／ポタリング：５回

【９月２８日（月）】

週明けからお天気は崩れがちで、この週は結局、行徳から大手町までのジテツーはできませんでした。残念！　従いまして、しばらく昼メシリポートが続きます。で、この日は社員食堂へ行きまして、、、

＃６２ 「ねぎ塩ラーメン」（５２８キロカロリー）。

写真ではあまりよく見えませんが、細かく刻んだタマネギが、これでもかってぐらい入っております。塩味のさっぱりしたラーメンで、とってもおいしゅうございました。　

【９月２９日（火）】

この日も社員食堂でお昼ごはんを食べました。

＃６３ 「ラージャンメン」（５６０キロカロリー）。

辛いお味噌のラージャンを使ったラーメンですね。辛さほどほどのこってり味で、お腹にガッツリたまりましたよ。それにしても、うちの社食、手を変え品を変え、いろんな麺類を出してきますねえ。感謝、感謝であります。

【９月３０日（水）】

社員食堂が続いたので、この日は近くにある大手町ビル地下１階の「リトル小岩井」へ。２００９年８月２４日の記事 でもご紹介したお店です。そのときは「タラコ」を食べましたが、今回は、、、

＃６４ 「和風バジリコ」（５６０円）。

ガーリック風味の醬油味で、ピーマン、海老、豚肉、マッシュルームなどが麺といっしょに炒めてあります。う～ん、いかにも和風って感じのスパゲティで、１９６０年代生まれのオジサンは、郷愁を誘われまくっちゃいます。ごちそうさまでした～！

【１０月１日（木）】

お～、ようやく１０月に入りました。だいぶ現実時間に追いついてきましたね。あとひと息、がんばりましょう。読んでくださっている方、もう少しですよ～！

さて、この日は９月２６日に「上海式肉焼そば」を食べに行ったばかりの神田神保町・揚子江菜館さんへ、またお邪魔いたしました。というのは、前回行ったときに、気になるメニューを見つけたからであります。それは何かというと、、、

＃６５ 「上海担担麺」（８８０円）。

担々麺は本来、四川料理のはずでありますが、ここんちで出す「上海」式の「担担麺」とはいったいいかなるものか、食べてみたくなったのであります。

見た目からして、四川式とはぜんぜん違いますね。

赤くないもの！（笑）

スープに芝麻醤（チーマージャン＝練り胡麻）を使っているのは四川といっしょですが、唐辛子やサンショウはほとんど使っていない模様です。

ひとすすりしてみると、実にクリーミーでマイルドな味わい。胡麻が実にいい香りです。へえ～、こういう行き方もあるんだなあ。でも、これって担々麺なのかなあ。。。

真ん中に見える茶色い「島」は、挽肉や干し貝柱、干し海老、金華ハムに自家製辣油を染み込ませたもの。おお、なんとまあ複雑で豊かな香り！　そして、ピリリと辛いですよ。なあるほど、ここに辣油が入っているからこそ、担々麺として成立するわけですね。納得！

麺はこんな感じです。

細めで色白な、美しい麺であります。つるつると軽～い味わいで、ボリューム感のあるスープとおもしろい対比ですね。ごちそうさまでした～！

【１０月２日（金）】

この日は新宿でお仕事でした。９月２２日に新宿へ来たときには桂花さんでお昼を食べましたが、今回はスタジオアルタ裏の「沖縄食堂やんばる」さんへ行ってみました。四つ角にある「第一」じゃなくて、すぐわきにできた新しい方の「第二」です。

なぜ第二かというと、こちらの方が、メニューが多いから。第一は沖縄そば中心ですが、第二はつまみ類も含めて、メニューがかなり多いんです。で、食べたのが、、、

＃６６ 「ソーメンチャンプルー」（６５０円）。

チャリじいは、沖縄そばも好きなんですが、同じぐらいソーメンチャンプルーも好きなんです。で、ここしばらくは沖縄そばばっかりだったから、第二の外に張り出してあるメニューにソーメンチャンプルーを見つけて、矢も盾もたまらなくなってしまいました（笑）。

ゆで上げたソーメンをネギやハムといっしょに、塩とごま油で炒めただけのシンプルな料理ですが、実にうまいんですよねえ。焼きビーフンに近いけれど、あれよりもっとシンプルです。ああ、なんておいしいんだろう。。。

ソーメンチャンプルーのほかに、頼んだものがもうひとつ。それは、、、

「スーチカー」（３００円）。

スーチカーとは、豚バラ肉の塩漬けのことで、ここんちでは薄切りをゆでて出してくれました。わきについているシークワーサーをさっと絞っていただくと、、、

「すみませ～ん、ビールくださ～い！」

と言いたくなりますが、まだお昼でしかもお仕事中。残念ながら、お冷やでがまんしたのでありました。次は、夜に来よ～っと！

【１０月３日（土）】

土曜日はお休みを取れましたが、残念ながら朝からず～っと雨。ハリヤ で出かけるわけにも行かないので、自宅でひたすら休養しておりました。で、お昼ごはんも自宅にあった食材でちゃちゃっとすませたわけでありますが、、、

＃６７ 冷凍食品の「ちゃんぽん」です。

スープごと凍った「ちゃんぽんの塊」を、鍋で溶かしながら煮るだけというお手軽ものでございます。でも、意外と侮れない味なんですよね。食品冷凍の技術、おそるべし！　

【１０月４日（日）】

日曜日は、快晴とはいかないまでも、なんとか雨は止んでくれたので、朝から自宅近くを軽～くポタリングです。

まずは千葉県行徳野鳥観察舎方面へ。入り口近くの湿地では、ちょっと前まで青々と茂っていた水草が、茶色く乾いていました。秋どころか、もう冬みたいな景色ですね。

いつもの遊歩道を、ハリヤ でゆっくり走っていきます。

観察舎前の餌場には、毎度おなじみのカワウ君。きょうはポリバケツの上でひなたぼっこしていましたよ。

ちなみに、このカワウって、松本零士さんの名作漫画、「男おいどん」に出てくる「トリさん」にそっくりな気がして仕方がないんですが、実際は、いったいどんな鳥がモデルだったんでしょうね。

もう少し走っていくと、オレンジ色の小さな実をいっぱいつけた灌木が。

アップで撮ってみると、こんな感じです。

まるで、ちっちゃいミカンがたわわに実っているみたいで、とってもかわいらしいですねえ。いったいなんていう植物なんでしょう。ご存じの方がいらっしゃいましたら、どうぞお教えくださいませ～！

遊歩道を走り抜けたら、まだ午前１０時前。ふうむ、どうしましょうか。浦安魚市場が正午までだから、開いている時間ですね。久しぶりに行ってみましょう。

日曜日だから、プロじゃないごく普通の人たちでにぎわっていますねえ。

試食品大盤振る舞いでおなじみの玉子焼きのお店、「山田茂商店」さんの店先は、相変わらず試食用の玉子焼きでいっぱい。

２つ３つパクついて、鶏肉の入った「親子焼き」（小、３５０円）を買いました。

生ものを抱えているから、急いで自宅へ帰りましょう。冷蔵庫に玉子焼きを入れて、サイクルコンピューターの記録を見たら、１時間弱のポタリングで走行距離は１７．１０キロ。サイクリングロードではない一般道ですから、まあこんなものですね。

　　【久しぶりの浦安魚市場ポタの記録】

• CATEYE製サイクルコンピューター 「CC-MC100W 」で計りました
• 走行時間：５９分０６秒
• 走行距離：１７．１０キロ
• 平均時速：１７．３キロ
• 最高時速：３１．９キロ
• ２００９年の累積走行距離：２９１６．０キロ
• 電池残量（NKY244B02）：ハンドル側★３／バッテリー側★５
• １０月の自転車通勤：０往復／ポタリング：１回

さあて、自宅に帰ったらちょうどお昼どき。すぐ近くにあるチェーン店、「ラーメン花月」さんへ行ってみました。

ここんちは、期間限定のラーメンを矢継ぎ早に繰り出すことで有名です。今回も、限定ものを出していましたよ。

＃６８ 「柳麺えびすや」（７００円）。

なんでも、ＴＶチャンピオンで優勝した「ちゃぶ屋」というラーメン店とのコラボで誕生した、「焦がしネギ」を浮かべる技法が特徴のラーメンだそうであります。

まずはスープをひとすすり。う～ん、確かに焦がしネギが実に芳ばしくて、かすかな苦みが大人の味わいって感じがいたします。これはなかなかおいしいですねえ。

麺はこんな感じです。

中くらいの太さで、ちぢれの少ないタイプですね。これはおそらく、レギュラーメニューと同じ麺なのかな。ああ、おいしかった！

いやあ、焦がしネギ入りのラーメンなんて食べたのは久しぶりです。１９７０年代後半、渋谷・道玄坂の「喜楽」さんが大評判になりましたっけねえ。ごちそうさまでした～！

【１０月５日（月）】

ふう、やっと現実時間に追いつきました。いよいよ、きょうの分ですよ～！　皆さま、あとひと息です！

きょうは、夜から忙しくなることはわかっていましたが、日中は比較的時間がありましたので、東京駅地下の「東京駅一番街」にある「東京ラーメンストリート」へ行ってみました。

ここへは９月７日 にも来たことがあって、そのときは塩らーめん専門　ひるがお」さんにお邪魔しました。今回攻めてみたのは、みそラーメンが売りものの、「らーめん　むつみ屋」さんであります。

＃６９ 「特選白みそらーめん」（１０００円）。

お～っ、これはなんとクリーミーなスープでしょう！　豚骨、鶏ガラ、昆布、煮干し、大量の香味野菜からとったダシと、厳選された白みその甘みが織りなすコクの味わい深さといったら。炒めたタマネギも入っていて、それも自然な甘みを加えています。

麺はこんな感じです。

やや細めの、黄色い昔風のタイプですね。かなり弾力があって、歯でプツッと切れる食感がたまりません。みそラーメンって、太めの麺が多いけれど、これだけクリーミーなスープだと、細くてプリプリの麺でも実に相性がいいですね。こりゃあ、おいしいや！　お初のお店ですが、大ファンになってしまいそう！　ごちそうさまでした～！

……やれやれ、だいぶはしょって書きましたが、やっと現実時間に追いつくことができました。いま数えてみたら、写真はなんと４３点もありましたが、皆さま、こんな非常識なサイズの記事にお付き合いいただいて、本当にありがとうございました＆すみませんでした。

で、お昼の麺食いはなんと、６９連チャンに到達いたしました。夏場は冷たい麺類しか食べる気がしないってところから冗談で始めましたが、いつしか季節は移り変わって温かい麺類も混ざり始め、なんだかダラダラと続いております。

もともと麺類は大好きなので、別に何の無理もしてはいないんですが、さあて、この先はいったいどうなりますやら。「もういんじゃね？」感と、「せっかく続いたんだし」感のはざまで、揺れてしまうチャリじいなのでありました。

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