久々に六厘舎TOKYOさんへ & ハリヤのパーツ、入荷~!
えっと、2月9日の記事 へのコメントで、ソーヤさんから「最近は六厘舎東京には行かないんですか?」というご質問をいただきました。
六厘舎 さんとは、つけ麺をほとんど食べたことがなかったチャリじいが、「六厘舎さんにどっぷりはまって、つけ麺漬けの毎日でした~! 」なんて記事を書いちゃうぐらいにはまりこんだ、激ウマ行列つけ麺店であります。
大崎の本店と、東京駅地下のTOKYO店の2店舗あって、チャリじいがよくお邪魔しているのはTOKYO店の方ですが、そういえば確かに、ここしばらく食べていませんねえ。空いてるときで30分待ち、時間帯によっては1時間半待ちが当たり前の人気店なので、なかなか時間がとれなかったんだよなあ。。。
でも、ソーヤさんのコメントを拝見して、すっかり寝た子を起こされちゃいました。
六厘舎さんのつけ麺が食べたい!
あ~あ。こうなったら、もう止まらないのはみなさまご存じの通り。むか~し、「柴漬け食べたい!」というCMがありましたが、まったくあれと同じ状態で、つけ麺を食べないかぎり、メインメモリーは解放されません。そんなわけで2月17日の夜、会社からの帰りがけに、六厘舎 TOKYOさんへGO!
夜8時近くでしたが、お店の前にはやっぱり長~い行列ができていました。でも、この日はもう家に帰るだけなので、時間を気にせず末尾に並び、40分ほどで店内へ。ワクワク!
「大盛つけめん+豚ほぐし」の「あつもり」です。
きたきた~! つけだれから魚介系の香りがふわ~っ。それに、極太麺のつややかな仕上がりったら…。う~っ、いただきま~す! だうっ!
毎度のことながら、もちもち極太麺に超濃厚つけだれがよくからんで、おいし~! しかも、チャーシューを細かくほぐした「豚ほぐし」を追加しているから、麺とたれのからみがさらによくなって、味わいにターボがかかっております(嬉)。
冷水で引き締めた麺を、もう一回お湯に通して温める「あつもり」にしてもらったから、つけだれは冷めずに、ず~っとあっつあつ。うれし~!
ほどほどに食べ進んだら、炒った甘エビと唐辛子がベースの「特製香辛料」を、つけだれではなく、麺にパラパラパラと振りかけてまぶし、ピリリと引き締まった味も楽しんじゃいました(写真は撮り忘れましたが…)。
さて、麺を食べ終わったら、鉢に残ったつけだれを魚だしスープで割ってもらい、「スープ割り」にしていただきます。ああ、いい香り! なんて芳醇な味わいなんだろう。。。
実はさっき、特製香辛料をつけだれに入れず、麺に振りかけたのはこれを味わうためなんです。ピリ辛香辛料をつけだれに混ぜてしまうと、スープ割りの味が、とんがりすぎる気がするもので。もちろん、それぞれの好みですけれどね。
いやあ、ごちそうさまでした! 大満足でお店を出ようとしたら、出入り口付近にこんな張り紙が。
へえ~、六厘舎TOKYOさんの営業時間は午前11時から午後10時(LO)だけれど、朝営業も始めちゃったんですね。ふぅん。定食メニューもあるのか。でも、朝っぱらからつけ麺を食べようって気になる人なんて、いるんでしょうかねえ。。。
ここに約1名いました(爆)
……わかりきった展開ですみません。
はい、きょう2月19日、会社へ行く前に寄ってみました。朝食を抜いてきたのでガッツリと、、、
「朝つけ定食」(720円)です。
店員さんがテーブルに運んでくるのは麺とつけだれのみ。ほかに、ごはんと生卵、納豆、青ネギがバイキング形式で別テーブルに用意されていて、おかわりは自由です。お、スープ割り用のスープも用意されてますよ!
それでは、いっただっきま~す!
……あれ、なんだかいつもと味が違うような。
店員さんに聞いてみたら、「朝メニューは、つけだれを若干あっさりめの味つけにしてあります。麺の量も、日中より少なめになっているんですよ」とのことでした。なあるほど、朝だからライト仕様になっているわけか。麺の量も、通常メニューの「つけめん」(850円)は、かなり多いですものね。で、減らした分、値段も下げてあると。
ちなみに、ごはんや生卵、納豆がつかない、つけ麺だけの「朝つけ」(580円)っていうのもありました。あと、朝の麺は大盛にすると、日中の普通盛と同じ量になるそうです。
いやあ、ライト感覚の「朝つけ」、新機軸でとっても気に入りました。日中とは違った味わいだけれど味の軸はぶれていないし、値段がお手ごろなのもうれしいなあ。そして何より、並ばないでも食べられるっていうのが、とってもありがたかったです(笑)。ごちそうさまでした~!
↓楽天市場では奪い合い状態ですが、直販だとちゃんと入手できるみたいです。
さて、朝っぱらからガッツリ食べてしまったので、当然、お昼ごはんは抜き。っていうか、とてもとても入りませんでした。で、うつらうつらしながらお仕事をしているフリだけ続けていた昼下がり、自宅近くの自転車屋さんから携帯電話に連絡がありました。
「ご依頼のパーツ、入荷しましたよ。いつでもお越しください」
実は、2月17日の記事 で書いたように、チャリじいの電動アシスト自転車 ・ ハリヤ はここのところ、チェーンリングからのチェーン脱落の頻発に悩まされています。で、これを改善するため、チェーンリングとチェーンの交換をすることにしたのであります。
ハリヤ のチェーンリングは、汎用品では使えないので専用パーツが必要です。また、チェーンもスポーツ自転車に広く使われているHGタイプではなく、少し幅広のUGタイプが純正なので、これらを取り寄せてもらっていたというわけでした。
よ~し、これでチェーン脱落の頻発が直るかな。さっそく、あすは朝イチで持ち込んでみよう。ああ、楽しみ楽しみ。。。 & 最後になんとか自転車ネタを入れられて、よかったよかった。。。(ホッ)
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コメント
朝つけ定食、炭水化物たっぷりで力が出そうですね。
実は、朝からつけ麺はちょっと重いのでは?と思ったのですが、
その点はつけ汁に工夫がしてあるんですね。
それなら朝から重くならずに食べられそうです。
応援ポチッ☆
投稿: くろばい | 2010年2月19日 (金) 23時14分
こんばんは。
朝からつけ麺、いっちゃいましたね。
私はここ2年ばかり食べてないんですが、なんだかまた食べたくなってしまいました。
ポチッと。
投稿: wari-papa | 2010年2月20日 (土) 00時14分
チャリじいさんの食通ぶりはスゴイの一言です。
私はおいしいつけ麺屋さんは引っ越してからは見つけていません。
色々探求しないと勿体無いかも。
チェーンリングが早く手に入るといいですね。
投稿: nekki5149 | 2010年2月20日 (土) 15時38分
おはようございます。
大阪にきているのですが、こちらのつけ麺もうまいのがあります。最近食べ始めたのですが、けっこういけますね。神田の三田製麺所もよく訪問するようになりましたが、おかげで?体重が増加気味です。
投稿: kincyan | 2010年2月21日 (日) 12時27分
こんにちは。
朝メニューはあっさり味ですが、ちゃんと考えているんですねえ。
それにしても寝ている子を起こされちゃって、おいしくダイエット半歩後退かな~
投稿: カノッチ | 2010年2月21日 (日) 13時46分
【くろばい さま】
コメントありがとうございます!
>朝つけ定食、炭水化物たっぷりで力が出そうですね。実は、朝からつけ麺はちょっと重いのでは?と思ったのですが、その点はつけ汁に工夫がしてあるんですね。
もともと、六厘舎さんは超濃厚スープに超極太麺のヘビーな組み合わせなので、朝食べるものとしては、危険なぐらいの破壊力なんだろうな~と思っていたんですが、そこはやっぱりちゃんと工夫がしてありましたよ~!
>それなら朝から重くならずに食べられそうです。応援ポチッ☆
ただ、定食だと量的なインパクトがすごすぎました。次からは朝つけだけでいこうと思っております(笑)。応援ポチッ☆ありがとうございました~!
【wari-papa さま】
コメントありがとうございます!
>こんばんは。朝からつけ麺、いっちゃいましたね。
はい~。最初は「朝からつけ麺を食べたがる人なんて、いないでしょ~」と思ったんですが、どうにも気になって、行ってきてしまいました!(笑)
>私はここ2年ばかり食べてないんですが、なんだかまた食べたくなってしまいました。ポチッと。
ライブなどで東京にいらっしゃるときは、ぜひ! そういえば、水戸の大工町交差点を千波湖方面に曲がってすぐのところのラーメン店、「鈴木」さんはまだあるんでしょうかねえ。あのあっさり魚介味もなつかしいなあ。。。 ポチッありがとうございました~!
【nekki5149 さま】
コメントありがとうございます!
>チャリじいさんの食通ぶりはスゴイの一言です。
いいえぇ、食通なんてぇご大層なものじゃありませんで、ただ食いしんぼなだけなのであります(笑)。お恥ずかしいです。
>私はおいしいつけ麺屋さんは引っ越してからは見つけていません。色々探求しないと勿体無いかも。
湘南は、おいしいお店がいっぱいありそうですよね~! ぜひ探してみて、情報よろしくお願いいたします~!
>チェーンリングが早く手に入るといいですね。
ありがとうございます。ハリヤも買ってから2年近くたち、だんだんあっちこっちガタが出てまいりました。でも、電チャリのよさを痛感した2年間でもあったので、これからも長くつき合っていこうと思っております。
【kincyan さま】
コメントありがとうございます!
>おはようございます。大阪にきているのですが、こちらのつけ麺もうまいのがあります。最近食べ始めたのですが、けっこういけますね。
やっぱり食の都・大阪は、いろいろおいしいものがいっぱいあるんでしょうねえ。しかもお安く!(笑) そのうち大阪出張があったら、私も探してみよ~っと!
>神田の三田製麺所もよく訪問するようになりましたが、おかげで?体重が増加気味です。
三田製麺所さん、まだお邪魔したことがないんですよ~。行ってみたいお店のひとつでありますが、神田に支店があるとは知りませんでした。こんど攻めなくっちゃ(笑)。
【カノッチ さま】
コメントありがとうございます!
>こんにちは。朝メニューはあっさり味ですが、ちゃんと考えているんですねえ。
そうなんですよ。朝っぱらから昼間の通常メニューと同じ味つけじゃ、やっぱりきついと思います。
>それにしても寝ている子を起こされちゃって、おいしくダイエット半歩後退かな~
ありゃあ~、ひとつ上のkincyan さんのコメントで、その部分の話題だけはとぼけてスルーしたのに、カノッチさんにも言われちゃった(笑)。はい、かなりヤバさを感じておりまして、それゆえハリヤの復活を急いでいるのであります~(汗)
投稿: チャリじい | 2010年3月 4日 (木) 20時56分